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87 RUE TURBIGO, 3e arr. , métro Temple | Ferme à 2h
Ce bar est proposé par Jerome Susini (il n'a pas encore été validé par la rédaction)
1 ami a voté pour qu'il le soit.
SHAKE N’SMASH
COCKTAIL / CONCERT / CLUB / FOOD
Un nouveau bar à cocktail vient d’ouvrir ses portes dans le quartier du Temple à Paris.Le Shake n’Smash, une histoire.
Shaking and smashing : des termes hybrides pour les profanes mais
essentiels pour les connaisseurs. Le Shake n’Smash mixe les deux et
propose aux profanes de découvrir le monde des connaisseurs ou aux
connaisseurs de redécouvrir l’essentiel.La mixologie est un art, une science exacte que maîtrise parfaitement Jêrome
Susini, le propriétaire et ses deux acolytes Sephora et Raphaël Cohen. Le 87
rue de turbigo n’est pas un lieu anodin pour Jérôme, il appartient à sa famille
depuis 1923. Ancien fameux restaurant corse, en reprendre les rênes était à la
fois un rêve d’enfant et une ambition.Pour eux, comme dans leurs cocktails, tout est une question d’équilibre,
c’est ainsi qu’ils proposent également une carte de tapas et plats
maisons : bocadillo de filet de boeuf, foie gras cuit sur pain d’épice,
cannellonis au chèvre frais, le menu est aussi varié que gourmand.
D’autant plus que la cuisine ferme à 1h30 tous les jours ! Enfin, et
parce qu’ils veulent toujours vous surprendre, des concerts live et DJ
set s’organisent chaque semaine. Amoureux de musique, la
programmation musicale est pointue et éclectique : artistes émergents
de la scène parisienne se succèdent. Le trio cherche à créer une
ambiance chaleureuse, sans prétention et n’hésitent pas à s’entourer
de professionnels pour les aider à donner à cet endroit son atmosphère
si particulière.
Le lieu reste authentique, aucune raison de lui faire perdre son âme. Il n’en n’est pas moins moderne.
Avec son immense bar en chêne massif, son mur d’alcool haut de gamme et ses fauteuils léopard, le SN’S
a l’élégance des vieux bars des cabarets et nous surprend par ce qu’il nous offre. Car tout est dans le
mélange.
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