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Recette du cocktail Cosmopolitan

Ingrédients

• Vodka
• Liqueur d’orange (Triple sec, Grand Marnier, Cointreau)
• Jus de canneberge rouge (cranberry juice)
• Citron vert
• Glaçons

Préparation

Mettez la vodka, la liqueur d’orange, le jus de canneberge rouge dans un shaker. Ajouter le citron vert pressé puis les glaçons. Et secouer vigoureusement jusqu’à ce que le shaker soit froid. Servez dans un verre à martini de préférence glacé.

Variantes

• Le White Cosmopolitan : remplacez le jus de canneberge rouge par du blanc
• Le Cosmopolitan Pomme : ajoutez du jus de pomme

Astuces

• Vous pouvez remplacer le jus de canneberge par du sirop de canneberge
• Décorez votre verre d’une rondelle de citron vert ou d’orange
• Vous pouvez utiliser de la vodka aromatisée au citron

Histoire du cocktail Cosmopolitan

Le cocktail Cosmopolitan est un grand classique des soirées mondaines. Il est souvent appelé par son nom abrégé « Cosmo ». Il a était créé dans les année 1950, surement comme une variante plus douce du cocktail martini. Il est devenu un cocktail incontournable en Californie, à la fin des année 1980. Avant d’être LE cocktail féminin « Girl drinks » de référence dans le monde entier dix ans plus tard. Notamment grâce à la série « Sex and the city ». Les femmes (et aussi les hommes) l’aiment pour sa douceur et sa couleur rosé. Mais aussi pour l’image de ce cocktail qui rappelle celle du cocktail martini, si masculin et si classe.

Anecdotes

• La série télévisée « Sex and the city » est à l’origine de l’engouement pour ce cocktail à la fin des années 90. Les créateurs de la série en ont donné la preuve en changeant le cocktail préféré des éroïnes pour le White Cosmopolitan qui est immédiatement devenu à la mode dans les années 2000.