Recette cigarettes de jambon cru au fromage frais
Ingrédients
- tranches de jambon
- fromage frais au herbes
Préparation
Couper les tranches de jambon en deux. Ajouter du fromage frais aux herbes (Boursin, Tartare ou autre) et roulez la demi tranche de jambon sur le fromage en appuyant légèrement pour que le fromage se répartisse correctement en forme de cigarette.
Astuces
- Si vous avez un bon traiteur italien ou un bon fromager près de chez vous, remplacez le fromage frais aux herbes par de la Ricotta à laquelle vous ajoutez un peu d’ail et des herbes.
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